آوای دل

خانهتماس ورود

موضوع: "بدون موضوع"

درباره سیب زمینی چه میدانید⁉️

ارسال شده در 9 مهر 1396 توسط ترنم در بدون موضوع

درباره سیب زمینی چه میدانید⁉️

سیب_زمینی از زمان ناصرالدین شاه قاجار و توسط سرجان ملکم سر حلقه فراماسونری در ایران وارد کشور شد. آن زمان ایرانی ها در قیمه مقدار زیادی آلو خصوصاً آلوبخارا می ریختند که فواید بسیاری دارد.

سیب زمینی وارداتی ملکم خان مثل سیب زمینی های امروزی بزرگ و به اندازه سیب نبود بلکه کوچک و در ابعاد آلو بود به همین دلیل سیب زمینی در ابتدای ورودش به ایران به آلو ملکم مشهور بود حتی هموطنان در برخی شهرها مانند شیراز هنوز به سیب زمینی آلو می گویند.

در واقع با این فریب سرجان ملکم فراماسونر سیب زمینی تراریخته که یک ماده غذایی ناسالم و غیر بومی ایران است، جایگزین آلویی شد که فواید بی شماری دارد.

در آن زمان ایرانی ها از سیب زمینی ایرانی که امروزه به سیب ترشی مشهور شده استفاده می کردند. در منابع مکتوب هم ذکر شده که آشپز ناصرالدین شاه تأکید کرده که از آلو ملکم در قیمه استفاده نکنند و خودش هم از سیب زمینی ایرانی (ترشی) استفاده می کرده است که تا آن زمان برای ترشی سازی مرسوم نبوده است.

به مرور زمان استفاده از سیب زمینی (آلو ملکم) جای سیب زمینی ایرانی را گرفت و مصرف سیب زمینی ایرانی فقط و فقط محدود به تهیه ترشی شد.

در حالیکه سیب زمینی ایرانی دارای قندهای مفید در درمان و کنترل بیماری قند می باشد، اما نوع تراریخته آن (آلو ملکم) باعث بالا رفتن قند در افراد دیابتی می شود. بیماران دیابتی به راحتی می توانند از سیب زمینی ایرانی (ترشی) استفاده کنند و نگران بالا رفتن قند خود نباشند.

عمر ورود این سیب زمینی موجود در بازار با عمر ورود گوجه فرنگی، چای سیاه تراریخته و هویج فرنگی به ایران یکی است.

ما باید با علم و اطلاع دقیق از پیشینیه تاریخی خود، راه سوء استفاده های جدید دشمنان سلامت مردمان خود را سد کنیم.

نظر دهید »

*شهیدی که مانند حضرت ابوالفضل (س) پرواز کرد*

ارسال شده در 9 مهر 1396 توسط ترنم در بدون موضوع

‍ *شهیدی که مانند حضرت ابوالفضل (س) پرواز کرد*

ماه محرم بود. فرشاد هفت ساله, خواهر برادرهایش را جمع کرده بود در حیاط, به صف کرده و برایشان نوحه هایی را که شب قبل شنیده بود می خواند و انها سینه می زدند. خودش هم سینه می زد و اشک می ریخت. اشک می ریخت و سینه می زد, به حدی که بازوهایش می لرزید!

آن روز یکی از اشنایان که سیدی با کمالات بود مهمان ما بود. به فرشاد خیره شده بود. گفت اسم این پسرت چیه؟

گفتم فرشاد.

گفت:نه, نام هاشم برازنده این پسر است. اسمش را به هاشم عوض کنید. یه حرز هم می نویسم, ببند به بازوش.

از ان روز فرشاد شد هاشم.

سال ها گذشت و هاشم شد یکی از جوان ترین و شجاعترین فرماندهان فارس و در ۲۳ سالگی فرمانده تیپ.

هر وقت به مرخصی می آمد, مادرش را روی دوشش می گذاشت و شروع می کرد به چرخیدن. هر چی مادرش می گفت هاشم بذارم زمین!

می گفت نه, تا نگی پسرم مث ابوالفضل شهید بشه, نمی گذارمت پایین!

مادر هم می گفت سپردمت به حضرت ابوالفضل(ع).

بعد از کربلای ۴، آمد خانه. می گفت دوست دارم مثل حضرت ابوالفضل یه تیر به چشمم بخوره یکی به دستم!

روز شهادت حضرت زهرا(س) بود که پیکرش امد. مادرش قبل از من خودش را روی هاشم انداخت. شیر زن بود. گفت مادر شیرم حلالت…

اما من, تا چشم پاره و بازوی شکافته اش را دیدم, کمرم تیر کشید, همانجا کنار تابوتش روی زمین نشستم…

راوی حاج علی اکبر اعتمادی(پدر شهید)

خاطرات بیشتر همچو مالک اشتر(جلد ۵ از مجموعه شمع صراط)

هدیه به شهید هاشم اعتمادی صلوات
↘

تولد:۱۳۴۱-روستای سنگر-سپیدان
شهادت:۱۳۶۵/۱۰/۲۵-شلمچه-کربلای۵
فرمانده تیپ امام حسن(ع)

نظر دهید »

دخترها و خانم هایی که توی ایام عزاداری ماه محرم آرایش می کنن مثل....

ارسال شده در 9 مهر 1396 توسط ترنم در بدون موضوع

بزرگی می گفت !دخترها و خانم هایی که توی ایام عزاداری ماه محرم آرایش می کنن

میان روضه یا میرن کنار خیابون تماشای دسته های عزاداری منو یاد زن های شامی می اندازن که وقتی بهشون خبر رسید کاروان اسرای کربلا و سرهای بریده به شام رسیده

آرایش کردن و خلخال به پاهاشون بستن و هلهله کنان به تماشا رفتن، هیچ وقت این حرفش رو فراموش نمی کنم…

نظر دهید »
  • 1
  • ...
  • 745
  • 746
  • 747
  • ...
  • 748
  • ...
  • 749
  • 750
  • 751
  • ...
  • 752
  • ...
  • 753
  • 754
  • 755
  • ...
  • 1338
تیر 1404
شن یک دو سه چهار پنج جم
 << <   > >>
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

آوای دل

  • خانه
  • اخیر
  • آرشیوها
  • موضوعات
  • آخرین نظرات

جستجو

موضوعات

  • همه
  • احادیث
  • احترام به والدین
  • احکام
  • اخبار و رویدادها
  • اخلاقی
  • اذکار و دعاها
  • اعیاد ومناسبتها
  • امام زمان(عج)
  • بدون موضوع
  • بسم الله الرحمن الرحیم
  • بیداری از خواب غفلت
  • تربیت فرزند
  • تلنگر
  • حجاب وعفاف
  • حدیث نوشته
  • حفظ قرآن
  • خداوند تبارک
  • خرافات
  • دانستنی های پزشکی
  • دهه ولایت
  • روانشناسی کودکان
  • روایات
  • سخن امیرالمومنین
  • سخنان بزرگان
  • سخنان مقام معظم رهبری
  • سلامت بانوان
  • شهدا شرمنده ایم
  • صلوات
  • طب سنتی
  • طلبگی
  • عبادت و بندگی
  • عکس نوشته
  • غدیر
  • فاطمیه
  • قرآن
  • متفرقه
  • محرم
  • محرم
  • مذهبی
  • نماز
  • نهج البلاغه
  • همسرداری
  • پزشکی
  • پزشکی
  • پژوهشی

Random photo

راهکار رفع افسردگی و اضطراب

فیدهای XML

  • RSS 2.0: مطالب, نظرات
  • Atom: مطالب, نظرات
  • RDF: مطالب, نظرات
  • RSS 0.92: مطالب, نظرات
  • _sitemap: مطالب, نظرات
RSS چیست؟